粟国島の塩・砂糖
先日お客様に沖縄の粟国島(アグニジマ)のお塩とお砂糖をいただきました。
いつもありがとうございます！！
沖縄のお塩を使ったカクテルって、ミネラルもたっぷりで体に良さそうです。
お砂糖はサトウキビを自然のままお砂糖にしたようで、色も茶色です。これにもミネラルがたっぷりなので、自家製ジンジャーエールに使ってみようかと思います。下記写真の右側が煮込んでいる生姜です。自家製ジンジャーエールは今年から始めたのですが、とっても好評です！市販のものとは違う本物のジンジャーエール是非味わってみてください。
新しいアルバイトさんが入りました。Syndicateの仲間がまた一人増えて嬉しい限りです。皆様宜しくお願いします！
